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临清三角火烧的做法

时间:2019-08-01 04:22  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  擅长:美食/烹调

  展开全数材料

  中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙

  1.把材料夹杂,拌揉成滑腻的面团后,概况笼盖保鲜膜进行发酵,约20分钟。

  2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团压扁,也能够用刀按扁。(按扁后能够用擀面杖稍擀一下,也能够不擀,用手掌稍按扁就能够了,如许烤的时候,小烧饼会愈加的圆鼓。)

  3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液,再在两头撒上些白芝麻做点缀。

  4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中,烤箱预热200度,烤制15-20分钟即可。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友

  2018-03-23展开全数主料面粉250g水125g酵母3g辅料油适量步调1.酵母提前用水化开2.将酵母倒入水中搅拌3.揉成大面团4.发酵至两倍大5.将面团排气6.将面压扁7.擀成薄饼8.放入锅内煎制,小火9.正反金黄即可。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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  中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙

  1.把材料夹杂,拌揉成滑腻的面团后,概况笼盖保鲜膜进行发酵,约20分钟。

  2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团压扁,也能够用刀按扁。(按扁后能够用擀面杖稍擀一下,也能够不擀,用手掌稍按扁就能够了,如许烤的时候,小烧饼会愈加的圆鼓。)

  3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液,再在两头撒上些白芝麻做点缀。

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