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椒盐三角烧饼的做法

时间:2019-08-01 04:22  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “前次做了南瓜版的三角烧饼,味道难以忘怀。所以此次简单一点儿,做了原味儿的,正好五块儿,拿到学校当早餐~”

  先做椒盐。锅子加热,不倒油,放入花椒煸香,煸好的花椒取出,用擀面杖碾碎,放入碗中,插手3g食盐和五香粉,搅拌平均即可

  接下来和面。面粉放入面包桶中,插手1g的食盐,8g的花生油,和适量的清水,用筷子搅一搅,选择“饺子皮面团”,和面30分钟。(我这款面包机感受“饺子皮面团”和面有劲儿,大师能够按照自家的环境来定)

  和洽面团当前放到温暖的处所醒发至本来的两倍大小

  醒发好的面团拿出来排气,分成五个小剂子并揉圆。拿此中一个面团,擀长

  抹一层花生油,撒上少许的椒盐,从上至下的卷起来,再擀薄。(在这里花生油的用量我无法精确申明,以面团的大小为准,铺满概况就能够了)

  再从上至下的卷起来,按扁成圆形,擀开,半数两下成三角形

  再将其擀开,做好所有的饼子。锅中倒入残剩的2g花生油

  放入饼子小火慢慢的烙,烙至两面金黄当前取出来,放在烤盘上。烤箱预热,上下火200度,放入烤盘至中层,8——10分钟就能够了。

  烤好的饼子在烤箱中焖几分钟后取出放凉

  配一碗拌汤~

  烤箱的温度要按照自家的环境来调理。

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