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八宝鸡汤

时间:2019-08-15 11:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  250克,250克,5克,炒白木5克,炙2.5克,7.5克,7.5克,3克,葱、、料酒、味精、精盐各适量。

  1、将8种中药包入干净的纱布内。

  2、将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净。猪肉洗净,杂骨捶破。生姜拍破,葱切成节。

  3、将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,插手葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至烂,将药袋捞出不消,捞出鸡、猪肉放入另一锅内,滗入肉汤,加少许精盐、味精烧沸即成。

  滋补药膳,养分丰硕,有补气补血之功能,合用于身体虚弱、康复恢复、气血两亏者。

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